African dishes.

Alloko amb salsa de tonyina, attieke amb pollastre i peix, postres de iogur amb mill i per beure bissap i beguda de jingebre de nom impronunciable!


No només hem menjat això aquest cap de setmana sino que a més a més hem après a cuinar-ho.


La cuina africana... una altra de les coses que "per un fill es fa tot" perquè... odio cuinar!! Però m'encanta acostar-me a àfrica i la cuina és una part important d'aquest desconegut continent.


Estava tot bonissim, i la companyia com sempre... genial! Fa just un any vam fer la calçotada on ens vam conèixer... ahir ja érem dos més... serem els tres que falten l'any que vé? segur que sí!!



fregint l'alloko...


l'alloco a taula...


preparant l'attieke...


l'attieke a taula...



el pollastre i el bissap...






les orades...



bon profit.... mmmmmmmmm



.

English lessons

Per un fill es fa el què sigui oi????

Doncs si! I és que jo fa anys que dic que m'he d'apuntar a anglès... anys!! Cada vegada que torno d'un viatge dic: "m'apuntaré a anglès"... cada vegada que per feina he necessitat l'anglès he dit: "m'he d'apuntar a anglès"... paraules buides que s'emporta el vent....

A Nigèria hi estarem 5 setmanes i allà es parla anglès, d'aquestes 5 setmanes, la primera i potser la segona les passarem a l'orfenat amb el nostre fill... tindrem la oportunitat única de poder preguntar, preguntar i preguntar... i per poder preguntar fa falta l'anglès!!

La ecai ens va dir que tenim una oportunitat molt maca per fer preguntes a la directora, a les cuidadores, sobre com és, com es comporta, la seva història... i que és interessant portar un anglès fluid, tan per poder-nos fer entendre com per causar bona impressió.

Així que.. ahir vaig començar les "english lessons", amb una professora nadiua particular per mi, només parlem, he de perdre-li la por a aquest idioma.

Si tot va bé tinc uns 6 mesos... podré? podré! Tot i que tindré més feina de la que em pensava... el tinc totalment rovellat.

.